臻选鲁菜 精品海鲜——“馋房” 鲁菜的胶东流派历来制作精细,技法多样,配料考究,今天,得到传承和发扬的胶东美食更加重视营养 健康 绿色的饮食之道。鲁菜胶东美食注重原汁原味,讲究菜肴口感鲜咸适口,味道平和纯正,以丰富多样的技法和简单的调味,尤其突出海鲜自身的清鲜味道,成菜品质以鲜嫩脆爽,香浓醇厚,回味悠长为特点。